schnelle Meeresfrüchtesuppe
30 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Möhren | 3 |
Lauch | 1 Stange |
Frühlingszwiebeln frisch | 4 |
Sellerie frisch | 1 Stück |
Brokkoli | ½ |
Blumenkohlröschen | 1 paar |
Kartoffeln fein gewürfelt | 3 |
Frutti di Mare TK | etwas |
Fischgewürz | etwas |
Lorbeerblatt | etwas |
Brühe gekörnt | etwas |
Fischfond | etwas |
Knoblauchpulver | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Thymian | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)480 (115)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1.Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und in etwas Wasser mit Fischfond,gekörnter Brühe,Knoblauchpulver und Lorbeerblatt bißfest kochen.Nun die Frutti di Mare hinzugeben,mit Salz , Pfeffer,Thymian und Fischgewürz abschmecken.Die Suppe noch kurz kochen lassen,fertig.
