Gurkensalat mit Buttermilch
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Gurke | 1 |
Buttermilch | 250 ml. |
Saure Sahne | 1 Becher |
Dill | 2 EL. |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)159 (38)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1.Die Buttermilch und saure Sahne verrühren, Dill, Salz und Pfeffer einrühren, Die Gurke schälen und in feine Scheiben oder Würfel schneiden, zur Buttermilch geben und mind.2 Stunden kalt stellen.