Bayrisches Cordon bleu

Aus der Bärchenküche

von Hoenowbear
Bayrisches Cordon bleu - Rezept
   FÜR 3 PERSONEN
6 Scheiben
Leberkäse
6 Scheiben
Gouda
3 Scheiben
Gekochter Schinken
6
Cocktailtomaten
1
Drei Scheiben Leberkäse in eine Auflaufform legen mit je eine Scheibe Gouda und Schinken belegen, mit einer weiteren Leberkäs Scheibe abdecken und einer Scheibe Gouda schliessen.
2
Die Tomaten halbieren und zwei Tomaten auf jedes Cordon bleu legen.
3
Backofen auf 200°C vorheizen und die Cordon bleus ca. 30 Min. überbacken.
4
Dazu gab es ein Kräuterkartoffelpürre ( siehe mein Kb )