Bayrisches Cordon bleu
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Leberkäse | 6 Scheiben |
Gouda | 6 Scheiben |
Gekochter Schinken | 3 Scheiben |
Cocktailtomaten | 6 |
Zubereitung
1.Drei Scheiben Leberkäse in eine Auflaufform legen mit je eine Scheibe Gouda und Schinken belegen, mit einer weiteren Leberkäs Scheibe abdecken und einer Scheibe Gouda schliessen.
2.Die Tomaten halbieren und zwei Tomaten auf jedes Cordon bleu legen.
3.Backofen auf 200°C vorheizen und die Cordon bleus ca. 30 Min. überbacken.
4.Dazu gab es ein Kräuterkartoffelpürre ( siehe mein Kb )