Süße Frühlings-Rollen
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Für 12 Stück: | |
|---|---|
Butter | 40 g |
Filoteig, türkischer Strudelteig | 12 Blätter |
frische Himberen | 250 g |
Puderzucker | 2 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)579 (138)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett11,7 g
Zubereitung
1.Den Backofen auf 200° C (Umluft: 180° C) vorheizen. Die Butter schmelzen. Die Filo-Teigblätter auslegen und dünn damit bestreichen.
2.Teigblätter halbieren, jedes mit 3-4 Himbeeren belegen. Ränder umklappen, Blätter aufrollen. Rollen auf mit Backpapier belegte Bleche setzen. 10 Minuten goldbraun backen. Heiß mit Puderzucker bestäuben, evtl.mit Vanillesoße servieren.
