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Orangen-French dressing

5 Min

Zutaten für 10 Personen

Orange
1 stk
Honig
50 g
Senf
50 g
Mayonnaise
100 g
Öl
100 ml
Balsamico hell
100 ml
Schnittlauch
½ Bd
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1928 (461)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate10,8 g
Fett46,1 g

Zubereitung

  1. 1.Das Öl zusammen mit dem hellen Balsamico in ein hohes Gefäß geben. Den Saft von einer Orange, den Senf und die Mayonaise dazu geben. Alles pürieren und mit Honig Salz und Pfeffer abschmecken. Zum schluss den Schnittlauch kein schneiden und ihm zum Dressing dazu geben. www.freak-of-cook.de

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