Ostheimer Braten

Rezept: Ostheimer Braten
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
600 Gramm
Schweinehackfleisch
250 Gramm
Möhren
3
Frankfurter Rindswürste/Rote
3 Esslöffel
Semmelbrösel
1 Esslöffel
Oregano frisch gehackt
4
Eier
Salz und Pfeffer
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
531 (127)
Eiweiß
3,0 g
Kohlenhydrate
20,6 g
Fett
3,5 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Ostheimer Braten

1
Möhren putzen und fein reiben.Mit Hackfleisch,Semmelbrösel,Eier Oregano,Salz und Pfeffer gut vermengen.Fleischmasse als Brot formen und dabei die Würstchen in die Mitte legen.In einem mit Butter gefetteten Bräter einsetzen und im Backofen bei 180° etwa 45 Minuten goldbraun braten.

KOMMENTARE
Ostheimer Braten

Benutzerbild von Test00
   Test00
Sicher lecker, aber probier es mal mit 100 Grad und längere Garzeit, am Schluß nochmal kurz Power geben, du wirst den Unterschied merken. Sonst passt alles. LG. Dieter
HILF-
REICH!
Benutzerbild von Urlaubsoma
   Urlaubsoma
Hmmmm,das werde ich nächste Woche nachkochen,klingt sehr lecker. Darum gibt es 5 *****chen dafür.GVLG.Bärbel
Benutzerbild von Nightcooker
   Nightcooker
Du hast Ideen, wird probiert und Dir 5 Sterne serviert. LG Andy
Benutzerbild von Heinzimaus
   Heinzimaus
Super lecker klasse 5***** LG Heinzi

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