Radischen-Rucola-Brot
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Radischen-Rucola-Brot 
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Beilage: Mehrkornbrot aus dem Becher und in Scheiben gebraten- gefüllte Lachsröllchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Radieschen frisch | 2 Bund |
| Vollkornbrot - Scheiben | 4 Scheiben |
| Rucola | etwas |
| Butter | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett28,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett28,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Radieschen vom Grünzeug befreien, waschen und in feine Scheiben schneiden, Rucola vorsichtig waschen und trocken tupfen. Das Vollkornbrot (oder jedes andere Brot) mit Butter bestreichen, die Radischen-Scheiben darauf verteilen, nach belieben salzen und die Rucola-Blatter darauf geben. Fertig! Guten Appetit!!
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vom
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