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5 Pfeffer Gewürzmischung ( 1 Gewürzmühle)

15 Min

Zutaten für 1 Personen

rosaPfeffer
2 EL
schwarzer Pfeffer
2 EL
Kubebenpfeffer
1 EL
Sichuanpfeffer
1 EL
langer Pferffer
10 Stck

Zubereitung

  1. 1.Pfanne ohne Öl leicht erhitzen. Langen Pfeffer grob im Mörser zerstoßen. Alle Pfeffersorten in die Pfanne geben und leicht rösten (bis es duftet). Alles in die Gewürzmüle füllen.

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Zutaten für eine Person