Spaghetti Bolognese

15 Min

Spaghetti Bolognese - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Spaghetti	500 gr

Für die Tomatensoße :
Gehacktes Halb Halb	500 gr
Tomaten	1 Gr. Dose
Lorbeerblätter	2
Tomatenmark dreifach konzentriert	3 Eßl.
Tomatenketschup	100 ml
Salz , Pfeffer	etwas
Paprika edelsüß	etwas
Paprika scharf	etwas
Zwiebeln	2
Parmesan frisch gerieben	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1159 (276)

Eiweiß7,1 g

Kohlenhydrate44,0 g

Fett7,8 g

Zubereitung

1.Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen.

2.Zwiebeln klein würfeln anschwitzen ,dann das Gehackte mit der Gabel krümmelig braten. Tomatenmark mit braten. Mit den Dosen Tomaten ablöschen. Die restlichen Zutaten dazu und abschmecken .

3.Mit frisch geriebenen Parmesan bestreuen.