Erdbeer Schnittlauch Eis
45 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch | 500 Gramm |
Crème fraîche | 200 Gramm |
Schnittlauch frisch gehackt | 1 Bund |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1.Erdbeeren pürieren.
2.Schnittlauch in kleine Stückchen schneiden und mit dem Püree verrühren.
3.Die Creme Fraiche dazu geben und mit dem Schneebesen unterrühren
4.Die Eismasse entweder in eine Form schütten und ins Tiefkühlfach stellen oder in einer Eismaschine ca. 30 min frosten.