Orangen-Mascarponecreme (Andrea Kempter)
20 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mascarpone | 300 g |
Orangen /Apfelsinen | 4 Stk. |
Orangenlikör | etwas |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Deko: Orangenscheiben | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1202 (288)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett29,8 g
Zubereitung
1.Orangen pressen. Mascarpone mit dem Orangensaft und -likör sowie dem Puderzucker gut verrühren. Anschließend die Crème auf Glasschälchen aufteilen und kalt stellen.
2.Zum Servieren mit Orangenscheiben garnieren.