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Guacamole zu Nachos

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Avocados3 reife
Limetten2
Knoblauchzehen gepresst2
Tomaten gehäutet,entkernt,kleingewürfelt2
Chilischoten,gehackt2 rote
Salz,frisch gemahlener Pfeffer etwas
wer`s mag,1 EL gehackter Koriander oder Petersilie etwas
Nachochips etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Avocados längs halbieren,Kerne entfernen,schälen und grob würfeln.

  • 2.Schale von einer Limette zu den Avocados reiben.Jetzt beide Früchte auspressen und den Saft ebenfalls dazugeben.

  • 3.Knoblauch dazupressen und mit dem Zauberstab oder mixer nicht zu fein pürieren.

  • 4.Tomatenwürfel und Chili und evtl Koriander oder Petersilie einrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

  • 5.Jetzt nur noch Dippen und geniessen,und zum Verdauen einen Tequila.....;)

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    Rezept von s****7
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