halb Cyros halb China Hähnchen

Zubereitung

1. 1.Das Hähnchen gut waschen und in zwei Teile schneiden. Einen Teil mit Gyros und den anderen Teil mit China Gewürz bestreuen. Beide Teile in eine gefettete Pfanne legen und bei 180 Grad ca. 1 Stunde braten. Während des Bratens immer wieder mit dem enstandenen Bratensaft begießen. Mit Pommes oder Kroketten servieren.