Opa Manne`s Baby-Muffins

Zubereitung

• Vorbereitungen

  1.Ein Muffinblech mit Papierförmchen bestücken, und den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

• Der Teig

  2.Alle trockenen Zutaten miteinander in einer Schüssel vermischen. Die großen Marshmallows vierteln, die kleinen halbieren.

  3.Die EIer leicht verquirlen, dann die Milch und das Öl unterrühren.

  4.Nun die trockenen Zutaten dazu geben. Alles nur kurz miteinander verrühren, bis alle trockenen Zutaten feucht sind.

  5.Den Teig in die vorbereiteten Förmchen verteilen.

• Backzeit

  6.Die Muffins im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten backen. Gut sind sie, wenn sie schön aufgegangen sind, und auf Fingerdruck leicht nachgeben.

• Kleiner Gruß an den frischgebackenen Opa!!!!

  7.Hoffentlich gelungene Rezepte, die deinen Enkel in unserer Welt willkommen heißen! Ich wünsche dir eine tolle Zeit als OPA!!!!!!

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  Rezept von sunnysunshine
  vom 04.05.2011

  
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