Chinapfanne mit Riesengarnelen

20 Min

Zutaten für 3 Personen


Chinagemüse--TK	400 Gramm
Knoblauchzehen	2
Zwiebeln	2
Ingwer	1 stück
Sesamöl	etwas
Kingprawns-Riesengarnelenschwänze	500 Gramm
Kokosmilch	1 Dose
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
chinesische Nudeln	250 Gramm

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)322 (77)

Eiweiß9,5 g

Kohlenhydrate7,4 g

Fett0,9 g

1.Das Gemüse in eine Pfanne dünsten
2.Knobi ,Zwiebel und Ingwe schälen ,in kleine Würfel schneiden.
3.Sesamöl in einer weiteren Pfanne erhitzen --Garnelen dazu geben etwas anbraten und dann Zwiebel Knobi und Ingwer dazu .
4.Wenn die Garnelen fertig sind ---Kokosmilch dazu und mit Salz und Pfeffer würzen etwas einkochen lassen und zu den Gemüse geben
5.Zum Schluß kommen die gekochten Nudeln dazu --gut umrühren nochmals abschmecken und fertig ist es .