Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Porree tiefgefroren | 1200 g |
Hackfleisch gemischt | 1200 g |
Sahneschmelzkäse mit Kräutern | 250 g |
Sahneschmelzkäse | 125 g |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Muskatnuss | etwas |
Fleischbrühe | 2 ½ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)369 (88)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)369 (88)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett6,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Porree in der Fleischbrühe garen. Den Schmelzkäse zu dem Porree geben und langsam schmelzen lassen. Das Gehackte gut würzen, scharf anbraten und dann ebenfalls zu dem Porree geben. Suppe nach Geschmack würzen.
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vom
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