Nightcookers Quick-Rosenkohl

15 Min

Nightcookers Quick-Rosenkohl - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Rosenkohl tiefgefroren	500 Gramm
Zwiebel gehackt	1 Stk.
Butter	50 Gramm
Gemüsebrühe heiß	1 Tasse
Slaz Pfeffer Vegeta Kurkuma Muskat	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)418 (100)

Eiweiß4,1 g

Kohlenhydrate3,0 g

Fett7,9 g

Zubereitung

1.Die Butter im Wok erhitzen. Die Zwiebeln in der Butter schwenken bis sie glasig sind, den TK-Rosenkohl dazu. Alles durchschwenken. Mit Gemüsebrühe immer wieder ablöschen. Nach Blieben würzen und gelegentlich schwenken oder rühren. Bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Zum Schluss kann man noch etwas Butter zerlassen und alles verühren. Ich esse es sehr gene zu Steak, als kohlehydratarme Beilage. Buon Apetit