Schokoladencremeguß
leicht
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Schokolade | 100 gr. |
| Puderzucker | 100 gr. |
| Kakao | 1 Teel. |
| heißes Wasser | 2 Eßl. |
| Eigelb | 1 |
| Butter geschmolzen | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2348 (561)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett38,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2348 (561)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett38,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.geriebene Schokolade, Puderzucker, Kakao und Wasser im Wasserbad zergehen lassen. Eigelb und geschmolzene Butter unterrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****l
vom
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