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Konfekt:Ziegenkäsepralinen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Tomaten passiert300 ml
Gelatine rot5 Blatt
Ziegenfrischkäse150 Gramm
Basilikumpesto KB etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ziegenfrischkäse mit Pesto vermischen und kleine Kügelchen formen,würzen.

    2.Tomaten leicht warm halten und Gelatine in etwas heißem Wasser auflösen,in den Tomatenmus geben und die Hälfte in Konfektförmchen füllen. Ziegenkäsekügelchen auf die Tomatenmus setzen,etwas abwarten und dann die 2. Hälfte auffüllen

    3.kühlen und stürzen und dekorieren-lässt sich auch einfrieren

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    Rezept von silke7
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