Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Tomaten passiert | 300 ml |
Gelatine rot | 5 Blatt |
Ziegenfrischkäse | 150 Gramm |
Basilikumpesto KB | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ziegenfrischkäse mit Pesto vermischen und kleine Kügelchen formen,würzen.
2.Tomaten leicht warm halten und Gelatine in etwas heißem Wasser auflösen,in den Tomatenmus geben und die Hälfte in Konfektförmchen füllen. Ziegenkäsekügelchen auf die Tomatenmus setzen,etwas abwarten und dann die 2. Hälfte auffüllen
3.kühlen und stürzen und dekorieren-lässt sich auch einfrieren
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vom
Kommentare zu „Konfekt:Ziegenkäsepralinen“