Mamas Tomatensauce

Rezept: Mamas Tomatensauce
Mein Ital. Freund hat es mir geschenkt von Mama
4
Mein Ital. Freund hat es mir geschenkt von Mama
06:20
3
1455
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
4 Dosen
Tomaten geschält
1 EL
Olivenöl
2 Stück
Zwiebeln
4 Stück
Knoblauchzehen gehackt
4 El
Basilikum
Oregano
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
879 (210)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
4,1 g
Fett
20,6 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Mamas Tomatensauce

Die Zwiebeln schälen und sehr fein hacken. Knoblaubchzehen schälen und ebenfalls fein hacken. Olivenöl in einen Topf geben und erhitzen.Zwiebel und Knoblauch dazugeben (Glasig werden lassen).4 Dosen Tomaten geschält öffnen und in den Topf geben. Alles zusammen im Topf mit Deckel ca. 3 Stunden leicht köcheln lassen.Gelegentlich umrühren. Nach 3 Stunden mit Salz und Pfeffer würzen je nach Geschmack . Basilikum und Oregano unmittelbar vor dem Servieren in die Tomatensauce geben Schmeckt gut zu Nudeln aller Art und auch zu Reis. Diese Sauce kann man auch für alle Tomatensauce als Grundsauce benutzen. Bild folgt

KOMMENTARE
Mamas Tomatensauce

Benutzerbild von ManuelaSofia
   ManuelaSofia
genau nur was lange gekocht hat ist ne echte italienische tomatensoße 5*****
Benutzerbild von Mela75
   Mela75
In Pankow gab`s kein Essen, in Pankow gab`s kein Bier, War alles aufjefressen, von fremden Gästen hier. Nich mal `ne Butterstulle hat man ihm reserviert, aber dennoch hat sich Bolle janz köstlich amüsiert. Ein leckeres Rezept, das schmeckt! Deshalb kriegst Du von mir 5 Funkelsterne ***** hier! LG MELANIE
Benutzerbild von schwalbe1809
   schwalbe1809
Lecker 5*

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