Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
geraspelte Karotte | 1 Stk. |
geraspelte Zucchini | 1 Stk. |
Knoblauchzehen gepresst | 1 Stk. |
Crème fraîche | 1 Becher |
geriebener Käse | 150 gr. |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
evtl. Chili | etwas |
Toastbrot | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1509 (360)
Eiweiß21,6 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett30,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1509 (360)
Eiweiß21,6 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett30,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Karotte und Zucchini sollten etwa die gleiche Größe haben, je nach Größe 1 oder 2 Becher Creme fraiche benutzen. Alles zusammen vermischen, auf die ungetoasteten Toastscheiben streichen, diese diagonal durchschneiden, auf Backpapier setzen und für 10 Min. bei 200° backen. Schmeckt mit Kohlrabi fast noch besser! ;-) 10 Min. bei 200° backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****t
vom
Kommentare zu „Crostini“