Reispfanne
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Reis | 200 Gramm |
Fleischwurst | 250 Gramm |
Gemüsebrühe | 250 ml |
Tomatenmark | 3 El |
Ketchup | 2 El |
Salz, Pfeffer | etwas |
Mais | 1 kleine Dose |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)897 (214)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett10,9 g
Zubereitung
1.Den Reis kochen. Fleischwurst in Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten. Gemüsebrühe zugießen. Tomatenmark und Ketchup dazugeben. Den gekochten Reis und den abgetropften Mais unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte köcheln lassen.
