schnelle Spargelcremesuppe

Zubereitung

1. 1.Den Spargel aus dem Glas nehmen, den Sud in einen Topf geben und die Hollandaise dazu. Mit 2 Prisen Pfeffer und Salz, dem Schnittlauch (frisch oder trocken) erwärmen. Muss nicht kochen. Den Spargel in ca. 1-1,5 cm lange Stücke, den Schinken in kleine Würfel schneiden. Mit hinein und durchziehen lassen.

   2.Mit Zitronensaft abschmecken und servieren.