Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
gr Basmati Reis | 125 |
Paprikaschote spitz rot | 1 |
kl Zwiebel | 1 |
gr Blumenkohl TK | 150 |
Karotte | 1 |
EL Erdnussöl | 1 |
EL Rapsöl | 1 |
EL Sojasoße | 2 |
TL China Gewürz | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Reis nach Packungsanweisung garen. Paprika, Zwiebel und Karotte in kleine Würfel schneiden.Blumenkohl auftauen und ebenso klein scheiden. Erdnuss- und Rapsöl in einer großen Pfanne erhitzen,das Gemüse darin etwa 10 anbraten.
2.Reis dazu geben und mitbraten. Mit China- Gewürz, Sojasoße und evtl etwas Salz abschmecken.
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vom
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