Reis- Pfanne
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| gr Basmati Reis | 125 |
| Paprikaschote spitz rot | 1 |
| kl Zwiebel | 1 |
| gr Blumenkohl TK | 150 |
| Karotte | 1 |
| EL Erdnussöl | 1 |
| EL Rapsöl | 1 |
| EL Sojasoße | 2 |
| TL China Gewürz | 1 |
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Zubereitung
1.Reis nach Packungsanweisung garen. Paprika, Zwiebel und Karotte in kleine Würfel schneiden.Blumenkohl auftauen und ebenso klein scheiden. Erdnuss- und Rapsöl in einer großen Pfanne erhitzen,das Gemüse darin etwa 10 anbraten.
2.Reis dazu geben und mitbraten. Mit China- Gewürz, Sojasoße und evtl etwas Salz abschmecken.
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vom
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