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Frischer Matjessalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Matjesfilet3 Stk.
Zwiebel gehackt1 Stk.
Salatgurke½ Stk.
Tomate2 Stk.
Naturjoghurt1 Becher
Saure Sahne 10 % Fett1 Becher
Schnittlauch frisch gehackt1 Bund
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Zwiebeln, Tomaten würfeln. Salatgurke schälen, würfeln. Matjes ggf. abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel tun. Schnitlauch fein schneide, dazugeben. Joghurt und saure Sahne dazugeben. Salzen und pfeffern. Gut umrühren! Entwerde gleich geneießen oder über nach im Kühlschrank ziehen lassen! Lecker!

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    Rezept von A****s
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