"Arm-Ritter"
10 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zwieback | 6 Scheiben |
Eier | 3 Stck |
Milch | ¼ ltr. |
Salz | ½ TL |
Zucker | 1 TL |
Butter od Margarine zum Anbraten | etwas |
Kirschen. | 1 Glas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Zubereitung
1.Eier, Milch, Salz u Zucker in eine rellativ große Schüssel geben u mit dem Schneebesen gut verrühren.
2.Den Zwieback hineinlegen bis er durchgeweicht ist.
3.Jetzt vorsichtig nacheinander mit einem Pfannenwender in eine große, mit etwas Fett erhitzte Pfanne legen u von beiden Seiten ca. 3 min.bei mittlerer Hitze anbraten.
4.Mir schmecken dazu köstliche, kalte Kirschen aus dem Glas.
