Nudelpfanne "Mann-hat-Hunger"
15 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Nudeln | 200 gr. |
Zwiebel | 1 Stück |
Tomate | 4 Stück |
Champignons | 150 gr. |
Sahne | 1 Becher |
Gouda gerieben | 100 gr. |
Rapsöl | 1 Teelöffel |
Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)641 (153)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett7,3 g
Zubereitung
1.Nudeln nach Anleitung kochen und abgießen.
2.Zwiebeln in Würfel schneiden und im Rapsöl goldbraun anbraten.
3.Tomaten in Würfel schneiden un zu den Zwiebeln geben. Solange schmoren bis die Flüssigkeit verkocht ist. Mit Pfeffer und Salz würzen. In Scheiben geschnittene Champignons zufügen und kurz mitbraten.
4.Sahne zufügen, kurz einkochen und abschmecken. Nudeln und Käse einrühren, Käse kurz schmelzen lassen und servieren.
5.Guten Hunger!
