Hackfleischschlemmerei

1 Std 15 Min

Hackfleischschlemmerei - Rezept

Zutaten für 6 Personen


Hackfleisch gemischt	1 ½ kg
Salz, Pfeffer, Paprika, Senf und 4 Eier	etwas
Kaisergemüse	1 Beutel
Sauce Hollandaise	1 Päckchen
Gouda gerieben	1 Tüte

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)939 (224)

Eiweiß19,4 g

Kohlenhydrate0,1 g

Fett16,4 g

Zubereitung

1.Das Hackfleisch mit den Gewürzen und den Eiern verarbeiten und auf ein vorbereitetes Backblech geben Das Kaisergemüse darüber verteilen und mit der Hollandaise für ca. 40 Min. bei 170° C in den Backofen geben Den ger. Käse darüber verteilen und noch weitere 15 Minuten im Backofen bei 150 °C backen Das ist ne deftige Geschicht und ne gute Grundlage, wenn man noch ein paar Drinks zu sich nimmt...:) also Party tauglich!!