Spaghetti grün weiß rot
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spaghetti grün weiß rot 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti od andere Nudelsorte | 500 Gramm |
| Zucchini frisch | 1 mittelgross |
| Paprika rot | 1 mittelgross |
| Edamer gerieben | 100 Gramm |
| Bergkäse fein gerieben | 100 Gramm |
| Parmesan gerieben | 150 Gramm |
| Schlagsahne | 2 Becher |
| Speck durchwachsen | 100 Gramm |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1468 (350)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett13,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1468 (350)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett13,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Nudeln bißfest garen. Die Zucchini waschen, halbieren u entkernen. dann in mittelgroße Würfel schneiden. Das selbe mit der Paprika machen. Speck mit ein wenig Butterschmalz in einem Topf goldbraun erhitzen. Zwiebelwürfel hinzufügen u glasig dünsten. Zucchin hinzufügen u ca 3 min. mitbraten. ´Mit ein wenig Wasser ablöschen um den Bratsatz vom Boden zu lösen. Nun Die Sahne, Die 3 Käsesorten hinzugeben u bei kleiner Hitze köcheln lasswen, bis der käse völlig geschmolzen ist. Nun die gekochten Nudeln zufügen u umrühren. fertig.
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vom
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