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Schokomuffins

Zutaten für 12 Personen

gr Mehl
250
gr Zucker
125
gr Zucker
130
Pck. Vanillinzucker
1
ml Milch
100
Pck Backpulver
1
EL Kakao
1
Tafel Vollmilchschokolade 100 gr
1
Rum Aroma
½

Zubereitung

  1. 1.Die Butter, Zucker und Vanillinzucker mischen,die Eier unterrühren.Mehl mit Backpulver mischen und zusammen mit der Milch zur Butter- Eier- Mischung geben .Gehackte Schokolade, die Rum Aroma und Kakao hinzufügen und rühren bis der Teig glatt ist. Teig in 12 Muffinförmchen verteilen und bei 200 Grade etwa 20 min backen.

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