Kochen: Käse-Rührei
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ei | 1 |
Eiweiß | 3 |
oder 2 Eier | etwas |
Frischkäse mit Paprika und Peperoni | 1 EL |
Mortadella fettarm | 1 Scheibe |
Schnittkäse | 1 Scheibe |
Öl | 1 EL |
Zubereitung
1.Öl in einer Pfanne erhitzen. Eier verquirlen und in die Pfanne geben. Frischkäse unterrühren.
2.Mortadella und Schnittkäse klein schneiden und ebenfalls mit in die Pfanne geben.
3.Unter rühren stocken lassen.
4.Solo oder mit Brot servieren.
