Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rotkohl Konserve | 1 Glas |
Apfel | 1 |
Zucker | 2 TL |
einen guten Schuß Weinessig | etwas |
Lorbeerblätter | 3 |
Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Butter in einem Topf erhitzen. Rotkohl dazugeben. Apfel klein schneiden und auf den Rotkohl geben. Weinessig und Zucker dazu und süß-sauer abschmecken. Zum Schlußdie Lorbeerblätter unterheben und das Ganze ca. 30 Minuten auf kleinster Stufe köcheln lassen. Ab un zu umrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
Kommentare zu „Rotkohl so mögen wir ihn“