Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Zwiebel | 1 |
geschälte Tomaten | 1 dose |
Gurke | ½ |
Braunschweiger | ½ |
grüner Paprika | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.gehackte Zwiebel in fettem Speck anrösten. Die dose geschälte Tomaten dazugeben, Gurke und Paprika in Stückchen schneiden und zugeben. Braunschweiger ebenfalls in mundgerechte Stückchen schneiden und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und einem Spritzer Tabasco würzen und ca 20 min kochen lassen. Ich serviere immer Petersilienkartoffeln dazu. Bon Apetit
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vom
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