Hefeplinsen
45 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 Gramm |
Milch | 1 Liter |
Eier | 2 Stück |
Salz | 1 Prise |
Hefe | 40 Gramm |
Butter flüssig | etwas |
Zimtzucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)630 (150)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1.aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen, nach dem Aufgehen in eine gefettete Stielpfanne jeweils etwas Teig gießen, von beiden Seiten backen, Plinsen mit zerlassener Butter bestreichen,
2.mit Zimt und Zucker besteut und warm sevieren
