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Holunderbeerensaft - Fliederbeerensaft Einkochen

12 Std

Zutaten für 2 Personen

frische gepflückte Fliederbeeren - Holunderbeeren
10 KG
Zucker
2 KG
leere Flaschen
10
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett0,3 g

Zubereitung

  1. 1.Sie brauchen hierfür ein Dampfentsafter ! Die Holunder- Fliederbeeren waschen und mit Zucker bestreuen ! Auf großer Flamme entsaften. In Flaschen abfüllen und gut verschließen. Das Wasser, ganz unten im Entsafter nachfüllen ! Text geändert ! Sorry

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Zutaten für 2 Personen