Gurkensalat mit Dillsoße
5 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salatgurken | 2 |
Schmand | 1 Becher |
Sahne | 1 Becher |
Dill frisch | 1 Bund |
Zwiebel und Knoblauch nach belieben fein gehackt | 1 |
Olivenöl | 3 Eßl. |
weißen Balsamico Essig | 4 Eßl |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1.Gurken schälen und hobeln.Schmand und Sahne mischen feingehackte Zwiebel mit Knoblauch zugeben, Dill fein hacken zugeben. Mit Essig Öl Salz Pfeffer abschmecken.
