Nudeln wie "fast" selbst gemacht! ;o)

Hatte noch eine 1/2 Rolle Nudelteig übrig... Wurde einfach zur Beilage umgewandelt! ;o)

von sTinsche
Nudeln wie "fast" selbst gemacht! ;o) - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
0,5 Rolle
Nudelteig
Salz
2 EL
Butter oder Öl
4 EL
Semmelbrösel
1
Nudelteig aufrollen und in ca. 4 gleich große Stücke schneiden. Je nach dem wie die gewünschte Nudelgröße sein soll!
2
Die Stücke aufeinander legen und in Streifen schneiden.
3
Nudelwasser aufsetzen, Salz dazugeben und zum kochen bringen. Nudeln darin garziehen lassen.
4
In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen. Semmelbrösel darin goldbraun anrösten und etwas salzen.
5
Fertige Nudeln in den Buttersemmelbrösel schwenken!
6
Fertig ist eine leckere Beilage und die Restle sind versorgt! ;o)