makkaroni mit selbstgemachter tomatensoße

Zubereitung

• 1.1. nudeln nach packungsanleitung kochen 2. margarine im topf zerlassen,zwiebel würfeln, und darin glasig dünsten 3.wurst in nicht zu große aber auch in nicht zu kleine stücke schneiden 4.zu den zwiebeln geben und leicht anbraten

  2.5.den senf und die passierten tomaten dazugeben 6.mit s&p und zucker abschmecken 7.wenn es zu dick geworden ist ein bißchen milch dazugeben und wenn es zu dünn ist etwas tomatenmark unterrühren

  3.8.leicht köchekn lassen bis die nudeln fertig sind,nudeln abgießen auf teller verteilen und tomatensoße darübergeben und dann schlemmen:-) wer möchte kann noch kräuter unter die soßße geben oder über das fertige essen geriebenen käse streuen

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  Rezept von b****1
  vom 25.01.2011