Reste werden edel verbraucht

1.Das Brot in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden

2.Tomaten entstielen und in Dickere Scheiben schneiden, Walnüsse grob hacken. Ofen auf 180 ° vorheizen

3.Champions putzen und auch in Scheiben schneiden, diese brauchen nicht zu dick geschnitten werden

4.In eine gefettet Auflaufform werden sie nun abwechselnd Brot-Tomate-Pilze geschichtet, dann mit den Walnüssen bestreuen, salzen und pfeffern

5.Eier mit der Sahne verquirlen und über den Auflauf gießen und mit Käse bestreuen, im Ofen nun das Ganze 20-25 Min goldbraun backen.