Schweineschnitzel mal a bissl anders

30 Min

Schweineschnitzel mal a bissl anders - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Schweineschnitzel	6
Mehl Ei Semmelbrösel zum panieren	etwas
Butterschmalz zum braten	etwas
Raclette Käse	12 Scheiben
Bacon	20 Scheiben

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)2562 (612)

Eiweiß5,1 g

Kohlenhydrate36,2 g

Fett50,2 g

Zubereitung

1.Schnitzel waschen klopfen salzen pfeffern und in Mehl Ei Semmelbrösel panieren. Wie gewohnt in Butterschmalz braten auf ein gefettetes Backblech legen und mit Raclette Käse und etwas vorgebräuntem Bacon belegen 10min. bei 200Grad in den Ofen dazu gabs selbsgemachte Pommes war sehr lecker.Bilder sind drin dauert aber immer etwas.