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Hausgmachter Hollerlikör

2 Std

Zutaten für 6 Personen

Hollersaft
2 ½ Liter
Zucker
3 Pfund
Vanillezucker
4 Päckchen
Bittermandelöl
10 Tropfen
Zitronen gepresst
2
Rum 40%
1 Flasche
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)750 (179)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate42,9 g
Fett0,1 g

Zubereitung

  1. 1.Erstmal fleißig Holler Sammeln gehen und im Entsafter auskochen dann oben angegebene Zutaten miteinander vermischen und kurz aufkochen außer den Rum der kommt zum Schluß rein. Noch heiß In Flaschen umfüllen Flasche auf den Kopf stellen bis er abgekühlt ist. Schmeckt warm oder kalt

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