Spätzle von meiner MAMA
20 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 1 kg |
| Eier | 10 |
| Salz | 2 gestr. Teel |
| Milch | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate58,8 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate58,8 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten miteinander vermengen bei der Milch gehts nach Gefühl damit das ganze nicht zu dünnflüssig wird wenn der 'Teig blasen wirft in kochendes Wasser durch einen Spätzlhobel abgiessen und in Butter anbraten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von moniundpeter
vom
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