Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Fleischtomaten frisch | 4 |
Bananen | 3 |
Mozzarella | 2 Päckchen |
Zitrone Saft | 1 |
Weinessig | 3 EL |
Weizenkeimöl | 6 EL |
Honig | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Tomaten waschen, putzen und enthäuten. Danach in Scheiben schneiden Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden Alles mit Zitronensaft beträufeln Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden
2.Tomaten, Bananen und Mozzarellascheiben auf einer Platte im Wechsel anrichten Für die Salatsoße den Rest Zitronensaft, Essig, ÖL und Honig in einer Schüssel sämig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken Petersiele waschen und fein hacken und zur Soße geben
3.Salat mit Dressing beträufeln
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vom
Kommentare zu „Tomaten Mozazarella Bananen Salat“