Bananenkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen, überreif | 2 Stück |
Zucker | 200 g |
Eier | 2 |
Margarine | 125 g |
Backpulver | 2 TL |
Ingwer, evtl. frisch | 1 TL |
Zimt | 1 TL |
Mehl | 250 g |
Kaffee, stark, gekocht | 3 EL |
etwas Natron | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1859 (444)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate66,2 g
Fett17,8 g
Zubereitung
1.Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, in eine Kastenform füllen und bei 175 ° eine Stunde backen.
