Beschwipste Himbeeren auf Vanille-Eis

Zutaten für 2 Personen


Vanilleeis...Rezept hab ich von BK858...war sehr lecker	etwas
eingelegte Himbeeren vom Schnaps.....siehe mein KB	etwas
Sahne geschlagen	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)714 (170)

Eiweiß2,6 g

Kohlenhydrate8,8 g

Fett13,8 g

1.Rest-Himbeeren vom Einlegen müssen ja auch " versorgt " werden !!!!
2.Das Eis hab ich nach einem Rezept unserer Kochfreundin Bärbel zubereitet - und es hat uns sehr gut geschmeckt.......allerdings habe ich nur 100 gr. Zucker genommen........für unseren Geschmack war es so süß genug.
3.Vom Eis Kugeln abstechen, die eingelegten Himbeeren darauf geben und mit Sahne garnieren.......fertig ist ein super Dessert für Erwachsene.