Chinakohlsalat mit Ananas
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Chinakohl frisch | 2 Stk. |
Ananas Konserve | 1 grosse |
Sahne, süß | 1 Becher |
Öl | etwas |
Essig | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Zucker | etwas |
Suppengewürz | 1 TL |
Maggi | 1 Schuss |
Petersilie gehackt | etwas |
Dill | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1017 (243)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate24,0 g
Fett14,9 g
Zubereitung
1.Chinakohl in Streifen schneiden, waschen und mit der Salatschleuder trocknen.
2.Ananas mit dem Saft zum Chinakohl geben. Aus den restlichen Zutaten eine Salatsauce herstellen und mit dem Salat und der Ananas vermengen. Durchziehen lassen und dann abschmecken.