1,3
kg
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Schweinelende"Lomo" |
20
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Backflaumen |
1
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Bratschlauch |
2
cl
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Rum und Rotwein |
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FÜR DIE MARINADE |
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Senf, Olivenöl, Honig, Zimt, Thymian, Chili, Salz und Pfeffer aus der Mühle |