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Feta Praline

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Sesam3 EL
Kernemix50 gr.
Fetakäse200 gr.
Doppelrahm Frischkäse200 gr.
Olivenöl1 EL
Salz,Pfeffer etwas
Basilikum1 töpfchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.1. Sesam goldbraun rösten,herausnehmen. Kerne fein hacken.Feta fein würfeln.Frischkäse,Feta und Olivenöl mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren.Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2.Mit angefeuchteten Händen ca. 40 kleine Bällchen formen . Hälfte im Sesam und Rest in den Kernen wenden. Basilikum waschen und große Blättchen von den Stielen zupfen. Pralinen darauf anrichten.

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