Blutorangen-Granita

18 Min

Zutaten für 6 Personen


Blutorangensaft [frisch oder aus der Flasche]	600 ml
abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange	1 Stk.
Puderzucker	60 gr.
Rotwein	5 EL

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)312 (75)

Eiweiß-

Kohlenhydrate18,2 g

Fett-

Zubereitung

1.1. In eine Schüssel Blutorangensaft, abgeriebene Orangenschale, Puderzucker und Rotwein geben und alles unterrühren. 2. Schüssel in das Gefrierfach stellen, in ca. 3 Stunden fest werden lassen. Zwischendurch mehrmals durchrühren. 3. Vor dem Servieren Granita auf Glasschalen verteilen. Nach Belieben mit etwas Orangenschale und Thymian garnieren.