türkische teigtaschen
3 Std 10 MinZutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Ei | 1 |
Mehl | Gramm |
Wasser | etwas |
Hackfleisch | 500 Gramm |
yohgurt | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,4 g
Zubereitung
1.mehel, eier und wasser zu einem teig kneten und anschließend in klienen portionen aus rollen und mit einer kleinen runden form aus stechen. Anschleißend hackfleisch rauf legen und schließen.
2.dann in den offen schieben für eiene halbe stunde dann raus hollen abkühelen lassen und in wasser 30 min kochen.Zum schluss auf einen teller packen und Yohgurt drauf